POSTRE DE GELATINA

Ingredientes: 1 paquete (85 g) de gelatina de tu sabor preferido 2 tazas (500 ml) de agua hirviendo 1 taza (250 ml) de agua fría 2 tazas (500 ml) de yogur o crema batida (puedes usar yogur natural, griego o crema de leche) Azúcar al gusto (opcional, dependiendo de tu preferencia de dulzura) Frutas frescas para decorar (opcional) Instrucciones: Prepara la gelatina: Vierte el contenido del paquete de gelatina en un tazón grande. Agrega las 2 tazas de agua hirviendo y mezcla bien hasta que la gelatina se disuelva por completo. Enfría la gelatina: Agrega 1 taza de agua fría a la mezcla de gelatina y revuelve. Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente. Agrega el yogur o crema batida: Una vez que la mezcla de gelatina esté a temperatura ambiente, agrega el yogur o la crema batida. Mezcla bien hasta obtener una consistencia uniforme. Ajusta el dulzor: Prueba la mezcla y agrega azúcar al gusto, si es necesario. Ten en cuenta que el dulzor puede variar según la marca y sabor de la gelatina, así que ajusta según tus preferencias personales. Vierte en moldes o recipientes individuales: Vierte la mezcla de gelatina en moldes o recipientes individuales. Puedes utilizar moldes de silicona, copas individuales o cualquier otro recipiente que prefieras. Refrigera: Coloca los moldes o recipientes en el refrigerador y deja que la gelatina cuaje por al menos 4 horas o según las instrucciones del paquete. Decora y sirve: Una vez que la gelatina haya cuajado, puedes decorarla con frutas frescas, si lo deseas. Corta en porciones o sirve directamente en los recipientes individuales. ¡Y ahí lo tienes! Un delicioso postre de gelatina que puedes disfrutar solo o acompañado de frutas frescas. ¡Espero que lo disfrutes!